15
Nov
2019
Where is the beef? Fleischersatz aus dem 3D-Drucker
Das hört sich in der Tat vielversprechend an. Das israelische Startup Redefine Meat entwickelt einen 3D-Drucker für deren Fleischersatz. Die Bestandteile sind ausschließlich drei Pflanzenproteine, Fett und Wasser. Der spezielle